Dietní stravování v MŠ a dvojí platba

[V__]

Celej ten dlouhej upindanej mejl šel napsat jednou větou.

[Linda.Matuskova]

Popojela jsem trochu v tématu a zde je dotazník pro rodiče, kteří řešili dietní stravování u dětí v MŠ. Budu ráda za pomoc s distribucí. Děkuji

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIp ... w/viewform

[Filip.Matuska]

Popojela jsem trochu v tématu a zde je dotazník pro rodiče, kteří řešili dietní stravování u dětí v MŠ. Budu ráda za pomoc s distribucí. Děkuji

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIp ... w/viewform

At to Olga vypustí na facebooku ,to bude mít dosah.

[Linda.Matuskova]

Ano, Olze právě píšu - jsme v kontaktu, stejně jako Frantovi za chvíli

[Linda.Matuskova]

Hlásím, že za poslední dny se do dotazníku zapojilo 260 respondentů, z nichž drtivá většina jsou maminky dětí aktuálně MŠ navštěvujících. Ačkoliv se nejedná o reprezentativní vzorek a výběr je anketní (tedy nejhorší možný ), i přesto z dotazníku vyplývají data ne úplně dobrá.

Je třeba dotazníkem oslovit i stranu druhou - ředitelky, školní jídelny a zjistit v hlubším rozsahu, jaké bariery omezují je (pracuju na tom).


Průběžné výsledky:
- nejčastější alergie, kterou maminky řeší, je kravské mléko (nejen laktóza, ale i mléčná bílkovina, což je problém např. v návaznosti na spotřební koše a v řekněme tradičním pojetí skladby školkového jídelníčku - mléko v téměř každé dávce),
- vyskytují se zkušenosti maminek ve škále od výborné zkušenosti (MŠ plně vyšla vstříc) po zkušenosti, které hodnotím jako velmi špatné (MŠ odmítla dietně se stravující dítě přijmout k docházce, ačkoliv se jednalo o jedinou MŠ v obci, rodiče si sami museli zajistit stanoviska krajské hygieny apod., nulová vstřícnost a ochota řešení ze strany školy),
- vyskytují se případy správného řešení platby stravy (individuální domluva rodiče-MŠ o donášce jídla a úměrném snížení platby stravného) až po případy, kdy se potvrzuje i mně sdělená zkušenost, že rodiče, ač plně nahrazují školní stravu z vlastních zdrojů, musí ještě navíc přihlásit a hradit stravu dítěti ve škole - toto už bylo ze strany nadřazených orgánů označeno za protiprávní (viz předchozí maily a stanoviska, která uvádím),
- již před začátkem širšího šetření jsem formulovala předpoklad vycházející z mé zkušenosti z praxe a obavy, že ze školek, které se otevřeně hlásí k tomu, že nabízejí vstřícný přístup k dietářům (ale třeba i k zdravému stravování, jiným surovinám apod.), se do budoucna může stát (možná už stává) potenciálně elitářská skupina škol. Je to ze dvou důvodů: 1. dětí s dietními omezeními přibývá, tedy poptávka do budoucna bude narůstat. 2. školek, které z různých důvodů (nesprávná interpretace zákonných regulí, tradiční pojetí bez ohledu k nově se formulujícímu problému, rigidní vedení, nekvalifikovaný personál, nedostatečné prostorové a materiální kapacity apod.) odmítají/nemohou vyjít vstříc dietářům, je stále velké množství a rodiče tak preferují školku vstřícný přístup nabízející,
- je třeba se školkami na úrovni zřizovatele vyřešit: 1. není možné vyžadovat dvojí platbu stravy, 2. je třeba anticipovat nárůst dětí s dietními omezeními a tedy se postupně připravovat a přizpůsobovat alespoň těm základním dietám (MŠMT definovalo: bezlepek, bezmléčnou stravu a tzv. lehkou stravu) - tyto skupiny není možné odmítat a je třeba individuálně řešit zajištění stravování ve škole,
- není možné odmítnout přijmout dítě do docházky z důvodu dietního omezení.

Uf - tolik průběžné závěry z probíhajícího (do 30. listopadu) dotazníku a jdu na tom pracovat dál. Dávám k diskusi (pokud to tu někdo čte ). Díky

[Linda.Matuskova]

Zdravím, pokud by se našel někdo ochotný se podílet na vyhodnocení a zpracování dotazníků a tvorbě kroků následujících, budu velmi ráda za pomoc. Díky

[V__]

Zdravím, pokud by se našel někdo ochotný se podílet na vyhodnocení a zpracování dotazníků a tvorbě kroků následujících, budu velmi ráda za pomoc. Díky

Ochotný bych byl,jenom nevím,co to obnáší,nikdy jsem nic takovýho nedělal

[V__]

Tak co, jak to dopadlo? Už máme nějaké výsledky? Nebo to kvůli covidu úplně zapadlo?