No, tak já nebyl asi solidní majitel restaurace

Co si pamatuju, tak jsem prošel jako provozní či majitel několik restauracemi, hernami či pivnicemi a kouřilo se naprosto všude. Jak říkám, pro mě je štamgast kuřák, mnohem zajímavější, než rodinka, která mi příjde jednou do měsíce na oběd. Dokonce je pro mě zajímavější takový host, který každý den příjde pouze na 2 piva a 6 cigaret protože mám naprostou jistotu, že mu za rok prodám 7 sudů piva.
Když tam zakážu kouření, nebo mě k tomu někdo donutí, tak mi tam rodinka na guláš s knedlíkem nepříjde, ovšem nepříjde mi tam ani ten kuřák, takže zkrachuju a skončím na socce.
Takhle na to kouká valná většina majitelů restaurací.
Uvedu vám jeden příklad z místní vinárny. Opravdu hezká hospůdka, slušná, útulná, hezké vybavení, obsluha, na zemi koberce, na stolech svícny. Téměř stále plná. Výborně tam vařili. Pak majitel zblbnul a udělal z toho nekuřáckou restauraci. Vše zůstalo při starém, pořád to byla útulná hospůdka s výbornou kuchyní a hezkou obsluhou, jen tam chyběli lidi. Mjitel si totiž myslel, že tam naláká rodiny s dětmi atd. Byl tak zarytý nekuřák, že odmítl tento zákaz zrušit (a to mohl, představte si, že nemůžete protože vám to nařídil stát). Během půl roku zavřel kuchyň, vyměnil hezkou obsluhu za podprůměrnou ale levnější a nyní je celá restaurace k pronájmu a nikdo ji nechce, protože majitel je zároveň majitelem dané budovy a stále trvá na zákazu kouření.
A pokud projde zákon o zákazu kouření, takových retaurací k pronájmu budou tuny. Je obecně známo, že na pivko chodí především relativně opuštění lidé, jdou si pokecat, něco vypít, zakouřit si... dají si něco k snědku a jdou domů a tkhle to spousta z nich dělá každý den... Rodinka si zajde na večeři 1x za měsíc, to tu hospodu neudrží.
Další hezký příklad je celá stodolní, téměř všechny bary kromě asi 3 jsou přes týden prázdné nebo zavřené. Zakážeme-li v nich kouřit, skončí úplně.
Já dobře vím, jaké to je, když vám stát nařizuje něco ohledně restaurace/baru/hospody, šikanuje vás hygiena a další složky státu, hosté rozbíjejí věci, občas vás někdo přepadne, sem tam rvačka. Je to náročná práce a pokud chcete i nadále chodit do své hospůdky, pak nehažte těmto podnikatelům klacky pod nohy. Už tak je v naší zemi spousta nesmyslných nařízení, která podnikatele ubíjejí. Tohle ubije další malé živnostníky.